Чтобы действительно увеличивать оборот и чистую прибыль, нужно знать каналы слива денег💸

Основные каналы слива денег в салонах красоты и барбершопах:

1) Воровство товаров и денег из кассы вашими коллегами или клиентами;

2) Отсутствие инвентаризации и, как следствие, перерасход рабочих материалов;

3) Нерациональный график мастеров: в итоге в какие-то дни клиенты не могут записаться, а в другие много свободных окон;

4) Низкий уровень сервиса: выигрывают те салоны, которые практикуют индивидуальный подход к каждому клиенту;

5) Отсутствие работы с клиентской базой: новые гости, которым несколько раз не удалось к вам попасть, больше не придут; клиенты, которым что-то не понравилось и их проблему не решили - тоже;

6) Отсутствие дисциплины, не соблюдение регламента;

7) Отсутствие контроля за показателями сотрудников;

8) Нерациональный график записи сотрудников, когда они получают услуги в загруженные дни вместо клиентов, которые могли бы принести доход.

Как этого избежать? Регламент для каждой должности и контроль работы.

Каждый сотрудник обязан соблюдать регламент работы, в котором прописаны: ценность должности, на какие показатели сотрудник влияет, как ему следует общаться с клиентом - включая стиль общения и спектр тем, уместных в разговоре.

Регламент включает и стандарты общения внутри салона, контроль чистоты, способы повышения среднего чека, ежедневную отчетность, нормы СанПин и перечень штрафных санкций в случае несоблюдения тех или иных условий.

Атмосфера в салоне моментально считывается клиентом: гости пойдут туда, где царит атмосфера отдыха, наслаждения и заботы. Если в салоне ощущается напряжение, клиент не вернется.

У вас есть регламент работы? Соблюдают ли его сотрудники? Добавлены ли в него штрафные санкции за несоблюдение правил работы?