1) Подведите итоговые результаты работы с 1-31 октября и проанализируйте их в сравнении с предыдущим месяцев: выручку, средний чек, возвратность, доходимость, продажи, количество новых/постоянных клиентов.
2) Сделайте выводы, какие инструменты сработали, а какие нет. За счет чего был рост/спад оборота. Какие новые «точки контроля» нужно назначить в следующем месяце.
3) Проанализируйте работу каждого мастера за месяц: оборот (был ли прирост), возвратность%, средний чек, ОПЗ (оперативная запись на следующий раз).
4) Назначьте собрание с персоналом по итогам предыдущего месяца и планами на ближайший.
5) Проведите собрание лично с каждым мастером, обсудите его показатели, поставьте новый план и разберите, какие инструменты помогут мастеру этот план достичь.
6) Поставьте план по маркетингу (с какими компаниями Вы сможете обсудить сотрудничество, когда и в каком стиле проведете клиентский день и какие доп.инструменты помогут вам увеличить интерес ваших клиентов).
7) Обязательно ведите отчетность и анализ расходов. Пренебрежение вести финансовые таблицы и анализировать расходы - может привести к кассовому разрыву. Вы должны видеть сумму, которую можете тратить в течение месяца.
Задача любого бизнеса: зарабатывать.Чтобы зарабатывать нужно следить за суммами, которые вы тратите и сохранять прогнозируемую рентабельность бизнеса.
P.S.: также советуем составить график работы мастеров на декабрь, чтобы ваши клиенты были записаны именно к вам, а не выбрали салон, который уже может помочь в планировании ценного времени клиентов!